Nya muffinsformar...

Tänk vad tiden går fort. Helgen bara försvinner bara vips sådär... Blogga har jag inte alls hunnit med på sistone märker jag. Har packat upp en massa spännande formar under några dagar nu, så här ser dom ut. Min favorit direkt blev den blåa med silvermönster. En smörsäker - greaseproof form som "håller tätt" och inte blir alldeles "flåtti" som vi säger i Dalarna.


En annan favorit är den svarta med silvermönster, hur läcker som helst...

Rosa form med vita blommor, jättesöt.

Ha en härlig vecka!

Kram Helena

Riga på 4 timmar...

För 19 år sedan var jag till Tallinn i Estland, landet tillhörde dåvarande Sovjetunionen och mina minnen därifrån är brist på matvaror, långa köer, tjockt med cigarettrök i hotellmatsalen, övergivet OS hotell, sirapsdrickan (jag som trodde jag drack äppeljucie... *fniss*) otroligt vackra hus och att jag gärna ville åka dit igen trots allt elände. I veckan som gått fick jag i stället chansen att besöka grannlandet Lettland och Riga. Oj vad spännande det var!

En härlig båtfärd med Silja/Tallink Romantica med god mat. Här i Sverige har vi ju precis börjat jobba efter semestern så det var gott om plats på båten...


Ett svenskt skrytbygge var bland det första man kunde se. Det var ju Swedbank som lånat ut pengar till alla NYA dyra bilar... Alltså, det fanns bara nya bilar i centrum, vi har äldre bilar här hemma i Sverge som rullar på gatorna, helt otroligt...


Fint hantverk fanns det gott om...

Klassiska ryska gummor nu även med Nalle Puh och Madonna på...

Bärnsten...

Fina upprustade husfasader... Gatorna var rena och fina inte ett skräp så långt ögat kunde nå.

Det är sååå vackert!!!

En medeltida restaurang - Rozengrals, tyvärr fanns ingen tid för besök där... vi stressade vidare till...

...de gamla stora hangarerna som varit till för zeppelinare som nu är saluhallar i stället. Ligger en bit utanför centrum vid centralstationen. Finns massor av frukt, kött, honung, bröd mm. Här skulle jag kunna gå en hel dag och kolla runt. Passade på att äta lunchen här. Åt något som liknade en schnitzel innehållande ost, med tillbehören potatismos och rödbetssallad för 8 sek.

Ja, det var omkring 4 timmar i Riga det. Helt klart att jag vill åka hit igen men då vill jag stanna längre.

Hemresan började lugnt på havet, mitt i natten började det att gunga lite och det fanns en del överförfriskade "ungdomar" som förde liv utanför hytten. Hade speciellt kul åt en kille som bankade och skrek på sin och kompisens hytt och ville in "Jag har två tjejer med mig ÖPPNA" *svordom* *svordom* Han gapade i flera minuter och till sist hörde jag han säga: "Jag har tre tjejer med mig ÖPPNA" Kompisen öppnade tillslut och var helt vansinnig "JAG SOV FÖR *#%@# STICK* Gap och skrik... Fnissade för mig själv sen blev det lugnt ett tag och jag kunde sova en stund...

Ha en fortsatt härlig helg!

Kram Helena

Marshmallows...

Barnen brukar tjata på mig att jag ska baka Cupcakepops, tyvärr tar det ganska lång tid att göra dessa. Ett snabbvariant är i stället att ta en kakpinne/klubba, sätta på en Marshmallow och doppa den i mörk choklad som fått smälta i ett vattenbad och dekorera med strössel. Det gjorde vi och åt som vårt lördagsgodis idag :) Mums....

Passar på att tävla också hos Marias Kakburk. Hoppas på turen denna gång :)

Ha en fortsatt härlig helg
Kram Helena

Tävling...

Jag är med och tävlar om 2 baguetteformar, en slickepott och en slev från Bagaren och Kocken hos Bagerskan. Var med och tävla här du med!