fredag 24 oktober 2008

Pepparsockerkaka...

Idag har vi bakat en enkel kaka. ICA hade bra pris på pepparsockerkaka, man tillsätter bara vatten så är det klart. Kan vara skönt ibland att "fuskbaka". Två förpackningar går det åt till en Nordic Wares Bundt pan. Vispa ihop pulver och vatten, smöra formen, pudra med lite fint med kakpulvret i formen (alt. ta vetemjöl). In i ugnen i ca 40 minuter i 175 grader. Klart för provsmakning, mmmm.... gott men inte lika gott som min mormors hembakade pepparsockerkaka. Jag minns smaken på den ännu :)



Tack snälla för alla gulliga kommentarer, jag har lite dåligt samvete för att jag inte hinner lämna några spår just nu, men ni ska veta att jag kikar in till er alla. Kram på er och trevlig helg!!

6 kommentarer:

Lina sa...

Ser ut att bli väldigt gott... men som du säger, hembakat, made from scratch, äralltid godast ;D

Mamma C sa...

Såg mycket smarrigt ut faktiskt.
ha en fortsatt bra helg.
Kram mamma C

emma sa...

tack :) Gillar den sista bilden på badade Gonzo mest =) Ha en bra kväll!!

Ulrika sa...

Vilka frestande goda bilder..o jag tvilar inte på¨att kakan var god oxå :)

Ha en finfin söndag!

Kram

Mammatankar och lite annat sa...

Javist kan det vara skönt att "fuskbaka"!!!

Brunkullan med Mosipperötter sa...

Så smarrigt med mjuk pepparkaka:) Och i den fina formen också!

Smart med tramporna på cykeln! Ska ta med den idén till mina vänner:)
Susanne