söndag 15 mars 2009

Våren har kommit, 20 grader varmt...

...på altanen. Vilket väder! Idag var det första gången i år som vi kunde vara ute på vår inglasade altan. Temperaturen visade nästan +20 grader. Härligt. En söt liten fluga hade vaknat till liv också, nu är det bara en halvmeter snö som ska smälta bort :)



I lördags hade vi fullt hus med barn här så jag hade inget att göra (!) Härligt när barnen leker så man blir helt sysslolös, det är man inte van med. Passade då på att göra en väldigt enkel kladdkaka. Mums, smakar gott så här dagen efter...

Receptet delar jag gärna med mig:

Kladdkaka 6-8 bitar

2 ägg

2 dl strösocker

1/2 dl smält smör

4 dl kakao

1 dl vetemjöl

Smöra och bröa en form ca 22 cm i diameter, sätt ugnen på 225 grader.

Vispa ägg och socker poröst

Rör ner 1/2 dl smält smör.

Blanda 4 msk kakao och 1 dl vetemjöl i en liten skål och rör sen ner det i smeten.

Häll hela smeten i formen.

Ska gräddas i ca 8-12 min mitt i ugnen.

Ha det gott allihopa! Kul att så många vill tävla också... passa på nu ikväll.

Kram Helena

onsdag 11 mars 2009

Varma mackor...

Sitter här framför datorn och jobbar lite, börjar känna mig hungrig och kom att tänka på våran favvomacka. Vet ej om jag lagt ut detta recept tidigare? Annars så kommer det här igen.

Succé för varma mackor
Du behöver
Bröd - gärna en nyttigare sort
Ketchup
Skinka
Ost
Pizzakrydda

Stansa ut brödet med lite olika kakmått, kanterna som blir över kan också rostas i ugnen, lägg sedan dessa i en skål och ställ på bordet, de blir knapriga att tugga på.
Ha på pyttelite ketchup, en skinkskiva, lite ost och pizzakrydda och ställ in i ugnen, ca 5-7 min i 225 grader. Garanterat succé.



Ha en fortsatt bra vecka och glöm inte att tävla! se tidigare inlägg.

Kram Helena

söndag 8 mars 2009

7 årskalas


Igår hade vi kalas för vår 7 åring. Vi började utomhus med pulkaåkning och korvgrillning sedan gick vi inomhus och fikade. Barnen hade disco i källaren, livat värre men skoj :) Alla blev nöjda och belåtna, efter festens slut. Barnen var svettiga och rosiga på kinderna som efter ett gympapass. Det är "jobbigt" med kalas :)
Passa på och tävla om muffinsformar! Vi har dock haft problem med vårt webhotell under hela helgen. De har gjort några uppdateringar och då strejkade vår sida. Hoppas, hoppas det funkar nu... Datakrångel är det värsta jag vet, helst när jag inte kan göra något åt det utan får lov och vänta på att andra ska fixa... Tur att de har support även på helgerna.
Ha en fortsatt härlig söndag
Kram Helena

söndag 1 mars 2009

Tävling - vinn muffinsformar, favorit i repris...

Favorit i repris :) Dags igen att tävla om lite muffinsformar.

Idag firar jag att webbutiken fyller 4 år. Oj, vad tiden går. Butiksnamnet Klara färdiga gå kommer från min dotter Klara som var "färdig å gå". 11 månader var tösen när hon tog sina första steg. Klara färdiga gå var bara arbetsnamnet när jag höll på att starta upp butiken, jag har total fantasibrist när det gäller namn. Så mina barn har tur som heter något *fniss*.

Du chansen att vinna 3 olika muffins/cupcakeformar från Klara färdiga gå. Tävlingsregler: Lämna en kommentar här där du skriver vilka 3 färger du skulle vilja ha samt en kort motivering varför just du vill vinna. Har du en egen blogg har du möjlighet att få en extra röst genom att skriva några rader och tipsa om tävlingen. Låna gärna bilden och texten nedan med länk både till tävlingen samt till butiken. Då räknas din medverkan x 2. Glöm inte att skriva i din kommentar här att du tipsat i din blogg. Tävlingen avslutas den 15 mars 24:00. Har du ingen egen blogg så kan du också vara med, glöm inte att skriva din mailadress.




Kika in till Hemma hos Klara där kan du tävla om bakformar från butiken http://www.klarafardiga.com/


Lycka till och ha en härlig vecka!

Kram Helena