Sugrör av papper

Mycket snyggare än plastsugrör eller hur? Det finns 18 olika varianter att välja på i butiken just nu. Perfekt till saftkalaset men man kan använda dessa som kakpinnar också...

Ha det gott!

Kram Helena

Presentpåsar

Visar lite mer från butiken idag, praktiska små presentpåsar eller varför inte använda dom som godispåsar... Passar perfekt till barnkalaset :) Nej nu är det dags att gå ut i vårsolen! Ha en fortsatt trevlig helg Kram Helena

Små muffinskartonger

Lite nytt i butiken som jag tänkte visa, små cupcake/muffinskartonger med plats för ett litet bakverk.

Ha en fortsatt härlig helg!

Kram Helena

Nyttigare chokladkaka

Kalaset avklarat :) Blev en enkel tårta med vit marsipan på, kul nu finns det tårtlock av vit marsipan att köpa på ICA till och med. Svarta sugrör finns i min butik lika så handen som är en utstickare/pepparkaksform i metall. Bakade en kaka till de vuxna som ville äta lite "nyttigare" kul att kunna bjuda på något gott till dom med.


Chokladkaka

100 gr 70% eller 80% mörk choklad
100 gr smör
1 dl cashewnötter
½ dl mörkt oraffinerat råsocker
1 msk maizena
2 msk kakao
3 äggulor
1 nypa havssalt
3 äggvitor

Smält smör och choklad på låg värme i en kastrull. Ta bort kastrullen från spisplattan och rör ner kakao, råsocker och maizena.

Hacka cashewnötterna grovt och rör ner tillsammans med äggulor och salt. (Saltet framhäver chokladsmaken).

Vispa vitorna riktigt hårt, vänd ner i chokladsmeten.

Häll smeten i en smörad form med löstagbar kant.

Grädda i mitten av ugnen på 200° ca 15 min.


Ha det gott!
Helena

Kalas

Kalas i helgen, min äldsta kille fyller hela 9 år ♥ Tänk vad tiden går fort... Vi ska baka cakepops i massor, en tårta ska det också bli...

Är det någon som har nå't bra LCHF recept på något gott bakverk??? helst något som innehåller mycket choklad. Tänkte att det skulle vara kul att bjuda på något riktigt smarrigt och inte bara vispgrädde.

Ha en fortsatt härlig vecka!
Kram Helena